零油版微波炉薯片

作者： 养花为做饭

我今天又琢磨着做费事的吃的了，这回是零食。如果家里有孩子爱吃薯片，你又不想让他吃外面那些那可以试试这个，只放一点点盐，而且是用微波炉做的，绝对健康，脆脆的，我闺女就很喜欢。

用料

• 土豆 个
• 盐 克

零油版微波炉薯片的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净切薄片，这一步考验刀工，尽量切成均匀的片大约1到2毫米吧，如果刀工不好，那就慢点切。

步骤 2

微波炉盘洗干净，把土豆片摆上去，不要有重叠。这个就这点不好，每一炉只能烤几片，一个大土豆得做好几锅，不过没关系，反正现在大把的时间。

步骤 3

微4分半钟，3分钟的时候活动一下土豆片，免得粘在盘上。微好后翻面，撒一丢丢盐花，再微一分钟。然后就每次开半分钟，勤看着点了。（时间问题后面小贴士再详细说）

步骤 4

烤到薯片颜色金黄，触感发脆就好了。左上角那个薯片就有一点焦，不过不影响口感。

零油版微波炉薯片的小贴士

啰嗦两句这个微波炉的时间，由于微波炉火力还有薯片薄厚都不同，所以这个时间真不固定，最开始时间是三四分钟的，翻过面来后时间就不固定了，就勤看着点，到后来我都是10多20秒就看看，不然很容易焦的。

菜谱创建时间：2020-01-31 16:51:15