把2个鸡蛋打入碗中打散,加入一盒安慕希酸奶,搅拌均匀。
筛入15克淀粉或低筋面粉搅拌均匀,根据个人口味加入适量白砂糖。
烤箱180度预热,将做好的面糊倒入纸杯中,放烤箱中层烤180度25分钟。
这道蛋糕无油无水,可根据个人口味加入坚果,果干等,图上我家的是蔓越莓干,可做宝宝辅食。蛋糕出炉会有塌陷,不影响口感,实物口感很鲜嫩,适合老人孩子!