烤箱烧烤

作者： Jialing_g3th

在家已经呆了八天了，村里也隔离，没地方买菜，也没地方吃烧烤，用家里剩菜做了烤箱版烧烤

用料

• 五花肉 100克
• 丸子 适量
• 虾 六只
• 番薯 150克
• 胡萝卜 一根
• 花菜 1个
• 调料
• 烧烤酱 3勺
• 生抽 1勺
• 水 1勺
• 黑胡椒 适量
• 孜然粉 适量
• 食用油 适量
• 洋葱 四分之一个

烤箱烧烤的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，用1勺烧烤酱腌制2小时及以上，将食材摆好，刷上食用油，将2勺烧烤酱、1勺酱油、1勺水混合，一半刷在食材上。撒上一些黑胡椒粉和孜然粉。210度预热烤箱10分钟，210度烤20分钟。然后食材翻面，刷上剩余调料，210度再烤15分钟。

步骤 2

15分钟后，撒上孜然粉，除了地瓜和胡萝卜的都熟了，取出。200度再烤地瓜和胡萝卜20分钟。

烤箱烧烤的小贴士

菜切的大小影响烤的时间，要关注一下，熟了就取出来，我的肉切的薄，烤的脆脆的，是我喜欢的口感。

菜谱创建时间：2020-01-31 15:33:59