野菜饼

作者： 朝花夕拾和狗狗和猪猪

这道野菜饼是我们家经常吃的早餐，这几天疫情严重，呆在家里用心做美食，突然想到分享给厨友们

用料

• 面粉 100克
• 水 100克（大约量）
• 鸡蛋 1只
• 盐 2克
• 芹菜叶 一把

野菜饼的做法步骤

步骤 1

把所有材料混合好，浓稠度以面糊缓慢滑落就可以了

步骤 2

不粘锅放这么一丢丢油烧热

步骤 3

舀1大勺面糊放进锅里，转圈摊开

步骤 4

中火一两分钟后翻面再一两分钟

步骤 5

出锅

步骤 6

芹菜的清香扑鼻而来，加上一个炒鸡蛋裹起来吃，满足的早餐

野菜饼的小贴士

之所以起了个野菜饼的名字，是因为芹菜叶子一般是不吃丢掉的，大家做的时候也可以换成茴香，荠菜叶，草头之类的都不错

菜谱创建时间：2020-01-31 09:50:03