东北锅包肉

作者： 嘴巴食堂

用料

• 里脊 一斤
• 土豆淀粉 4-5勺
• 胡萝卜 少许
• 香菜 1根
• 大蒜 3瓣
• 大葱 少许
• 白醋 2勺
• 盐 1勺
• 鸡蛋 1个
• 糖 4勺（根据自己口味）
• 土豆淀粉 半勺
• 姜 少许

东北锅包肉的做法步骤

步骤 1

土豆淀粉提前泡十分钟，把上面水剔除出去，加一个鸡蛋，两勺豆油抓匀！

步骤 2

起锅烧油，油没有沫子可以下裹好的肉炸！ 炸至金光捞出

步骤 3

料汁提前调好，根据自己口味啊，喜欢甜就多放糖，喜欢酸多放醋，调好料汁里加点土豆淀粉！

步骤 4

回锅，油热放葱姜蒜香菜胡萝卜丝，倒料汁，料汁起泡放肉进去，翻滚至肉都占有料汁就出锅了！ 哈哈！学会了吗？

菜谱创建时间：2020-01-31 07:15:07