梅干菜焖肉

作者： 青春赋你锋芒921

用料

• 梅干菜 一碗
• 五花肉 一斤
• 白糖 少许
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 黄酒 一瓶盖

梅干菜焖肉的做法步骤

步骤 1

梅干菜加温水泡洗 攥干水分

步骤 2

五花肉切片

步骤 3

锅烧热放入五花肉 转中小火 煸出猪油 煎到上色金黄微焦 加一盖黄酒

步骤 4

下入梅干菜 翻炒一会 加入生抽老抽 白糖少许 不停翻炒 关火

步骤 5

肉铺在碗底 梅干菜铺在肉上面 冷水上锅蒸一小时

步骤 6

再取个盘子倒扣盘中

菜谱创建时间：2020-01-30 23:50:57