黑芝麻核桃红枣糖(免麦芽糖版)

作者： VV84

家里有很多黑芝麻放着，就想着快点消灭掉，于是就想到做这个糖。但大晚上的找不到麦芽糖，就做了个免麦芽糖版的。

用料

• 黑芝麻 200克
• 核桃肉 250克
• 去核红枣肉 130克
• 白砂糖 150克
• 蜂蜜 100克
• 水 30克

黑芝麻核桃红枣糖(免麦芽糖版)的做法步骤

步骤 1

核桃肉入170度烤10钟分，中途翻动一下。

步骤 2

准备好去核红枣肉。

步骤 3

黑芝麻用小火炒到噼啪响就可以了。

步骤 4

三种主材料预先混合一起。

步骤 5

不粘锅里加入水倒入白砂糖小火熬煮至变微黄，加入蜂蜜再熬一下，我加蜂蜜后是开中火至起大泡泡。

步骤 6

一次性倒入所有主材料并不断翻拌均匀。

步骤 7

倒入垫了油纸的长方盘，晾一分钟左右就压实(最好上面也铺张油纸压就不会粘手)

步骤 8

冷却到温热就可以切块了。

步骤 9

软硬适中可香了。

步骤 10

菜谱创建时间：2020-01-30 21:20:08