三文鱼泡菜炒饭

作者： 蛋泥儿呆

用料

• 三文鱼腩 1块
• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 泡菜 适量
• 盐 适量
• 海苔碎 撒一把
• 胡椒粉 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 一点点
• 糖 半勺

三文鱼泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1

三文鱼腩去皮 然后切块 加盐黑胡椒料酒腌制 冷米饭打入鸡蛋 也加点盐

步骤 2

三文鱼块先炒一下定型（因为是腩所以有比较多正好把油也逼出来）

步骤 3

厨房用纸吸油 然后锅中把多余的鱼油倒走些 留一些来炒饭

步骤 4

米饭炒一会加入泡菜 炒香之后倒回三文鱼 然后加入适量酱油 耗油 一点点糖

步骤 5

撒上海苔碎 香！

菜谱创建时间：2020-01-30 21:10:17