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叉烧饭
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作者:
天上有个稻草人
来源:微博-牛奶少女丶
用料
梅花肉
1斤
料酒
2勺
清水
1碗
冰糖
适量
青菜
适量
鸡蛋
适量
#腌肉料
耗油
1勺
五香粉
0.5勺
生抽
2勺
蜂蜜
2勺
李锦记叉烧酱
3勺
料酒
3勺
葱姜蒜
适量
叉烧饭的做法步骤
步骤 1
用腌肉料将梅花肉腌制一宿
步骤 2
取腌好的肉四面煎一下,把剩余的腌料、2勺料酒、1碗清水、适量冰糖倒入锅内,中火30分钟左右
步骤 3
将切好的叉烧肉平铺在米饭上,放上煎蛋、青菜,可适量淋上锅内的料汁。
菜谱创建时间:2020-01-30 18:59:44
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