九寸蛋糕

作者： 露珠儿_k5dm

疫情严重，儿子的生日蛋糕只能在家做了！

用料

• 鸡蛋 6个
• 糖 58克
• 牛奶 65克
• 玉米油 50克
• 低筋面粉 135克
• 柠檬 10滴

九寸蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

玉米油

步骤 3

白砂糖

步骤 4

把牛奶，白砂糖40克，玉米油倒入蛋黄中

步骤 5

搅匀的蛋黄中筛入面粉，拌匀

步骤 6

柠檬10滴，白砂糖18克分两次加入蛋清，用打蛋器打发

步骤 7

将打发的蛋清分三次倒入蛋黄面粉中

步骤 8

轻拌，烤箱上下150度预热五分钟

步骤 9

加上黑芝麻，蔓越莓

步骤 10

放入烤箱，45分钟

步骤 11

好了

步骤 12

出炉

九寸蛋糕的小贴士

我在面粉里加了一袋咖啡粉，出炉后有咖啡香气，还不错！

菜谱创建时间：2020-01-30 14:39:37