凉拌大蒜（预防疾病）

作者： 诺妈小厨

每年春季，都是各种病毒流感传播的季节 2020庚子鼠年开年，更是一个特殊 每年都会给家人做一碗凉拌大蒜 预防预防

用料

• 生大蒜茎 10根
• 醋 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 热油 2勺
• 小米辣 2个

凉拌大蒜（预防疾病）的做法步骤

步骤 1

将生大蒜的茎洗净，切碎，加盐，醋，糖拌匀腌制1小时

步骤 2

加入小米辣，倒入热油，拌匀即可装盘

凉拌大蒜（预防疾病）的小贴士

1.生蒜辛辣，要提前用盐腌制约1小时，半天风味最佳 2.吃完要漱口哈哈

菜谱创建时间：2020-01-30 12:23:40