酱烧鸡腿

作者： 孤苏

喜欢吃鸡腿。大致做法和红烧一样，加点料，味更足。解馋又下饭的利器！

用料

• 鸡腿 1-2个
• 海天黄豆酱 1勺
• 盐 适量
• 糖 少许
• 老抽 少许
• 料酒 少许
• 姜 少许
• 葱 少许

酱烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净去毛，在腿肉上划几刀，少许盐和料酒腌一会

步骤 2

炒锅热油，放入姜片，鸡腿放入，煎至肉变色，双面金黄

步骤 3

油倒出，锅中加1小勺糖、4勺清水、少许老抽、一勺海天黄豆酱

步骤 4

转中火，加几个葱段烧制10分钟左右即可

菜谱创建时间：2012-05-11 08:34:22