鲜掉眉毛的香菇虾仁粥

作者： 蕾小蕾forevervi

这锅粥。到底有多鲜美呢？ 我一个人。欲罢不能的。全部吃光了！！！ 这样的事。 以后还是不要发生比较好。。。

用料

• 虾仁 100克
• 香菇/花菇 3-4个
• 干贝 10粒
• 珍珠米 100克
• 水 750克
• 料酒 1茶匙
• 白胡椒粉 1/4茶匙
• 姜丝 一片切细丝
• 玉米油/色拉油 10克
• 盐 适量克
• 芝麻油 1/4茶匙
• 葱花 适量

鲜掉眉毛的香菇虾仁粥的做法步骤

步骤 1

香菇切厚片，干贝提前用温水泡约20分钟，虾仁加料酒、白胡椒粉、姜丝腌制

步骤 2

主锅加10克油，加入香菇、干贝，设置3分钟/v档/反转速度1

步骤 3

加入淘好的珍珠米、水750克，盖好量杯盖，设置35分钟/100度/反转速度1，

步骤 4

加入腌制好的虾仁、芝麻油1/4茶匙，设置5分钟/100度/反转速度1，

步骤 5

按自己口味加入盐调味拌匀，出锅撒上葱花

步骤 6

开吃，浓郁得化不开的老火靓粥！

鲜掉眉毛的香菇虾仁粥的小贴士

1、煲粥珍珠米最佳哦^_^ 2、虾仁、干贝、香菇我都放的很随意，根据自家的材料和喜好来吧 3、炒香菇干贝的油记得用没有味道的玉米油、色拉油，千万切记不要用味道很重的菜油！ 4、米和水的比例我用的1:7.5，如果家里人多就按比例多做一些粥底就好

菜谱创建时间：2020-01-29 23:18:15