本溪卤豆皮

作者： 贝妈辅食

儿时记忆，随缘吧。下次我一定拍一个好看的图

用料

• 豆皮 若干张
• 味精 适量
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 辣椒粉 适量
• 孜然 适量
• 白芝麻 适量
• 水 一小碗
• 白糖 适量
• 水淀粉 适量

本溪卤豆皮的做法步骤

步骤 1

最主要你得有这种豆皮。没有的话就别做了。 豆皮泡十分钟，开水下锅煮三分钟。 另起锅烧一碗水。多大碗取决于你想拌多少豆皮儿。水烧开后，一次加入除了水淀粉之外的调料。烧开之后，再煮五分钟左右。加入水淀粉，马上关火，用余温搅成糊。 和泡好的豆皮拌在一起。 当然，你还可以加泡好的龙口粉丝。还加啥我也不知道了。

本溪卤豆皮的小贴士

调味料的量自己掌握，喜欢吃甜的就多加糖，要齁咸的就使劲儿加盐，但是酱油就一勺，一勺，不能再多了。

菜谱创建时间：2020-01-29 21:01:18