不上火的盐焗鸡

作者： kellyNi

用料

• 鸡 半只
• 盐 适量
• 豉油 适量

不上火的盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

鸡半只洗好备用

步骤 2

整鸡涂满盐（盐随各人喜好）

步骤 3

适量豉油涂满鸡皮，上小小颜色，好靓仔点。

步骤 4

我喜欢用锡纸包住来蒸，锁住色香味。

步骤 5

鸡腿那边向下，容易熟些。

步骤 6

大火蒸30分钟（亦根据鸡的大小而定时间和火候）

步骤 7

蒸好后，我小孩喜欢手撕吃。

步骤 8

出炉

菜谱创建时间：2020-01-29 20:08:19