蛋挞皮先解冻
鸡蛋打散,放炼乳,牛奶,搅拌均匀 这里我没放白糖,因为家里炼乳多,放了四勺,不太甜,下次多放点。
烤箱预热10min
蛋挞液过筛4遍,倒入蛋挞皮,9分满 放入烤箱,上下火220℃烤25min
出炉!香甜嫩滑~
蛋挞液还有剩余,我的烤箱小,只能放下11个,剩下的蛋挞液还够一两个的