改变你白菜观的醋溜白菜

作者： 敲可爱的小傻子

唐悦说白菜涨价了，唐悦说我很少烹饪白菜，唐悦丢给我一个抖音醋溜白菜视频，学习了一下，给大家整理如下

用料

• 白菜 一颗
• 蒜 3瓣
• 干辣椒 2～3个
• 醋 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 盐 大半勺？
• 绵白糖 1勺

改变你白菜观的醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

白菜如图斜切成片状

步骤 2

调醋溜汁：醋2勺+生抽1勺+老抽半勺+绵白糖1勺+盐大半勺（盐就按照自己平时炒菜用量吧），搅拌

步骤 3

起锅热油，油热后放蒜末、干辣椒炒香

步骤 4

放大白菜，翻炒，不断的翻炒 （这是个体力活啊，胳膊都酸了）

步骤 5

白菜稍微变软后，倒入调好的醋溜汁，继续翻炒！

步骤 6

翻炒均匀后，凭眼缘就出锅吧

改变你白菜观的醋溜白菜的小贴士

这道菜零失误哦～不要质疑它简单又粗糙的步骤，也不要再说小时候把白菜吃腻了，这道菜出锅后试吃第一口绝对惊艳你！

菜谱创建时间：2020-01-29 18:57:35