咸肉腊肠菜饭

作者： 小叨叨_Jin

过年啦，家里有咸肉啦，消耗它！

用料

• 腊肠 3根
• 咸肉 120克
• 小青菜 8颗
• 大米 2杯
• 盐 少许
• 葱 2根

咸肉腊肠菜饭的做法步骤

步骤 1

配菜全家福。

步骤 2

咸肉切丁，腊肠切片，青菜切大片。

步骤 3

葱段。(盐这么撒纯粹是觉得好看…做菜时不要这么多的啊)

步骤 4

热锅下油，葱煸香。

步骤 5

下咸肉和腊肠，炒至变色，出香味。

步骤 6

下青菜，翻炒。青菜不宜炒太久，时间久了会发黄。

步骤 7

下饭。饭最好是隔夜饭，隔夜的米饭不粘，没有的话当天的也可以，煮硬一点。

步骤 8

戳戳戳，压压压，炒炒炒。把饭粒炒散开。

步骤 9

差不多这样↑

步骤 10

装盘。

菜谱创建时间：2020-01-29 16:40:03