粉蒸肉

作者： 深蓝carrie

用料

• 五花肉 250克
• 红薯 1个
• 粉蒸粉 1包
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 姜片 5片
• 葱 1根
• 香菜 1根

粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，按量加入料酒、生抽、老抽、蚝油、姜片

步骤 2

搅拌均匀，腌制半小时待用

步骤 3

将粉蒸肉粉及其中配料，加入适量的水，与腌制的五花肉搅拌均匀

步骤 4

红薯洗净、去皮、切块、冲洗，让后放入蒸盘里

步骤 5

将粉蒸肉平铺在红薯块之上

步骤 6

采用蒸煮模式

步骤 7

出锅啦，装盘、撒上些许葱花和香菜

步骤 8

完工

菜谱创建时间：2020-01-29 13:48:11