把猪蹄放到水中倒入适量料酒煮开,捞出洗干净。
锅内放油炒冰糖上糖色,放入葱姜,酱油,加入水末过猪蹄。
煮开以后倒入莲藕,放入适量的盐调味,再倒入高压锅或者电压力锅即可。
出锅了,很软烂,因为是哺乳期,就不放大料了。