Chicken Meatball Noodle Soup 鸡肉丸汤面

作者： BINSU

Video tutorial: https://youtu.be/aythWylBai4 Recipe: https://panlasangpinoy.com/chicken-meatball-noodle-soup/

用料

• 面条 半斤/8 oz
• 鸡肉丸原料/ Knorr Chicken Cube 1份
• 芹菜杆 3个
• 胡萝卜碎 1个
• 黄洋葱碎 1个
• 蒜 3瓣
• 月桂叶 2片
• 水 5杯
• 盐、黑胡椒
• 橄榄油 3餐勺
• 面包屑 ½杯
• 碎欧芹叶 ¼杯
• 洋葱粉 1餐勺
• 蒜粉 1餐勺
• 鸡蛋 1个
• 鸡肉 1 lb/ 1斤

Chicken Meatball Noodle Soup 鸡肉丸汤面的做法步骤

步骤 1

原料一览

步骤 2

面包屑、鸡肉、鸡蛋、洋葱粉（选用）、蒜粉、欧芹碎、盐、黑胡椒season

步骤 3

胡萝卜碎、芹菜杆、洋葱、蒜下锅sweeten，注水烧开，煮出甜味

步骤 4

加入Knorr Chicken Cube（一种鸡肉调味料），可用其他提鲜料代替，煮5分钟

步骤 5

加入鸡肉丸、面条煮十五分钟。面条可选用通心面、螺旋意面、切断的意面。

步骤 6

盐和黑胡椒调味，serve

Chicken Meatball Noodle Soup 鸡肉丸汤面的小贴士

一定要在肉丸里面加motherfukker鸡蛋，不然肉丸会很柴很难吃 . 肉丸里面少放洋葱，鸡肉和洋葱不搭

菜谱创建时间：2020-01-28 20:52:15