厨师机和面,盖上保鲜膜,醒一个晚上
像这个样子就差不多了,醒好的面就是成功的一半
擀成薄薄的一层,一定要加铺面,不要粘板
把馅平铺在薄面皮上,然后左右折起来。
折起来之后,把整个厚饼擀成薄饼
忘记加入馅料的样子了,哈哈哈哈
放入油锅两面炸
两面焦黄就可以捞出来切块啦
多小胖的千层饼,出来啦!
和面的水要温水,面和软一点,醒到第二天用,面的软硬决定了饼的好吃与否哦