自制豆沙包

作者： 淡淡慢慢

用料

• 面粉 克
• 白糖 克
• 清水 克
• 酵母 克
• 糖 克
• 红豆 克
• 水 克
• 红枣
• 地瓜

自制豆沙包的做法步骤

步骤 1

煮透地瓜，我们老家的吃法，把煮透的地瓜也放到馅里很好几吃的，把红豆和红枣提前泡3个小时以上，为了更快的煮烂，也可以不泡那就多煮会放水多了。

步骤 2

煮到水少了，我爱吃糯一点的水尽量多留点，盛出来放到大盆里用擀面杖碾碎。

步骤 3

碾碎差不多了，我是不那么碾碎带着粒粒好吃，放入地瓜碾碎搅拌，这时可以放白糖红糖都可以，根据自己口味了放多少。

步骤 4

就做成馅了，我一下子吃一碗馅儿好吃哈哈😄

步骤 5

面发好，就可以包了像这样蒸熟了好吃。

步骤 6

出锅了

自制豆沙包的小贴士

放地瓜是我们菏泽老家吃法，放了地瓜馅不那么干巴了，本人觉得好吃。

菜谱创建时间：2020-01-28 18:16:12