发面烙大饼-香软可口

作者： 本来不想动手

为啥封面照片都不敢发个完整的大饼？ 因为， 它还在锅里的时候， 就被人抢着吃了一大块！😁

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 糖 3克
• 水 150克
• 油 5克

发面烙大饼-香软可口的做法步骤

步骤 1

面粉中倒入酵母和糖，分次加入水，边倒水边筷子搅拌，和成絮状，用手揉成团，软硬使用，也可以稍软点。

步骤 2

在温暖的地方发酵到两倍大

步骤 3

将饼分成两到三份，我没分所以最后饼太厚了。擀成薄饼，抹油

步骤 4

切成6-8片，每片往里叠

步骤 5

最上面一层往下包，团成球形

步骤 6

再次擀成饼

步骤 7

看这个就知道太厚了，不好熟。摊开电饼铛上，双面加热，翻面

步骤 8

饼熟了盛出，就OK了。好吃，软香可口

发面烙大饼-香软可口的小贴士

将饼分成两到三份，我没分所以最后饼太厚了，不容易熟

菜谱创建时间：2020-01-28 16:30:14