家的味道•大炖菜

作者： 林子素

炖就完事儿了

用料

• 花椒 适量
• 肉 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 十三香 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 炸豆腐片 适量
• 白菜 适量
• 藕盒 适量
• 粉条 适量

家的味道•大炖菜的做法步骤

步骤 1

油热一点 加花椒粒烹香

步骤 2

加肉

步骤 3

炒至变色出水

步骤 4

➕葱姜

步骤 5

➕十三香 老抽 盐

步骤 6

➕炸豆腐片

步骤 7

➕白菜 然后翻拌均匀 盖上盖子焖一下 等待白菜出水

步骤 8

➕藕盒

步骤 9

➕煮好的粉丝 翻拌均匀

步骤 10

然后加一点水 焖一会儿（水一定不能多）

家的味道•大炖菜的小贴士

注意⚠️ 粉丝要提前煮 直接加干粉丝的话锅里加水太多 会导致整个菜没有味道

菜谱创建时间：2020-01-28 14:51:35