网红鸡爪

作者： 会飞的鱼儿_p1xw

用料

• 鸡爪 只
• 柠檬 个
• 姜 片
• 生抽 勺
• 醋 勺
• 蚝油 勺
• 麻油 勺
• 盐 克
• 糖 克
• 大蒜 瓣

网红鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪，大蒜子，生姜，香菜，红米椒，白糖，料酒，生抽，老抽，陈醋，香油，盐

步骤 2

新鲜的鸡爪

步骤 3

第一步：把鸡爪洗净，用咱们开团的剪骨刀将鸡爪的指甲剪掉，吃起来也方便，更干净，然后再把鸡爪用到分成两半，因为这样才能入味😄

步骤 4

第二步：冷水下锅放入少许的料酒可以去腥，放入姜片，放入剪好的鸡爪就可以开始煮了，

步骤 5

煮熟将上面的沫沫先捞出

步骤 6

然后水开了以后再煮5-10分钟便可以出锅，将煮好的鸡爪捞出，过冷水，过冷水，这样鸡爪更脆😃

步骤 7

把我们准备的料开始调制，

步骤 8

这里要用黄柠檬🍋 哦，把籽一定要去掉

步骤 9

记住口味可以自己尝，喜欢啥就多放点，最后搅拌搅拌就可以啦，冷藏

步骤 10

绝味小吃，还不长肉[呲牙][呲牙][呲牙]

菜谱创建时间：2020-01-28 07:00:25