前一天晚上:苹果切片,吐司切小块;燕麦牛奶鸡蛋混合均匀,浸泡(贴士1);苹果片均匀码在混合物上层;吐司块均匀码在苹果片之间。
第一步的成品放在冰箱里过夜,保证燕麦和面包都吸足水分。
第二天早上:起床第一件事 烤箱预热180C(350F)。定时烤20分钟。
出炉啦
贴士1: 牛奶的量和苹果的量可以自己调节,切勿放入太多液体,否则鸡蛋的凝固力不足第二天烤出来会水水的、不结实~牛奶的量可以盖过燕麦一点就差不多啦 贴士2: 如果是素食主义不吃鸡蛋,可以用亚麻籽粉代替: 2勺亚麻籽粉(2tbsp flaxseed meal)= 1个鸡蛋 贴士3: 因为本人控糖 所以不加额外的糖~而且最近🍎很甜 吃起来正好! 想要甜一点的宝贝们 建议最后烤完淋一点蜂蜜或者枫糖浆 比加入白砂糖健康~