超级酥脆的手抓饼版红薯芝士饼

作者： L_小布丁麻麻

最近疫情严重性，过年也不用串门拜年了，出不了门有的是时间了，那就倒腾点吃的吧(●✿∀✿●)

用料

• 原味手抓饼 2张
• 红薯 1个
• 芝士碎 125g
• 炼乳 10克
• 全脂奶粉 10克

超级酥脆的手抓饼版红薯芝士饼的做法步骤

步骤 1

红薯或者紫薯上锅蒸熟

步骤 2

2张原味手抓饼室外解冻

步骤 3

撒上芝士碎，喜欢拉丝的可以多放一点

步骤 4

红薯蒸熟之后趁热加入炼乳（就是上面这种一小袋，大家也可以那种大罐的舀一勺子），在加入10克全脂奶粉，捣碎后铺在芝士碎上面，然后再在红薯泥上铺上芝士碎

步骤 5

把另一张手抓饼盖在上面，周边捏紧

步骤 6

烤箱预热好后，把手抓饼放在烤盘里，中层，记得放一张油纸 油纸上可以不刷油，因为手抓饼本身就很油了

步骤 7

上下管180℃，25分钟，大家根据自家的烤箱脾气来设定时间哟 刚开始我设置的是20分钟，但是颜色还不够一点，所以我又加了5分钟

步骤 8

表面看到有点焦黄色了就好咯

步骤 9

超级无敌酥脆手抓饼版红薯芝士饼就完成啦！刚出炉很烫，吃的时候一定要小心哟！

步骤 10

自制下午茶，完美～ 叮铃铃铃，下课啦…

超级酥脆的手抓饼版红薯芝士饼的小贴士

如果把红薯换成紫薯的话，颜色会更漂亮一点哟！

菜谱创建时间：2020-01-27 21:29:38