泡椒牛蛙

作者： 爱上人间烟火气

重庆特有的麻辣味，牛蛙肉嫩，佐料麻辣下饭，配菜齐全，做一大盘，不用做其他菜了，跟小火锅差不多了。

用料

• 牛蛙 只
• 泡椒 个
• 姜 片
• 淀粉 勺
• 火锅底料 1小坨包
• 香料 少许

泡椒牛蛙的做法步骤

步骤 1

洗干净，大卸八块，如图

步骤 2

花椒面，少许盐，料酒，嫩肉粉。

步骤 3

泡椒，泡萝卜，葱。

步骤 4

配料如图

步骤 5

配好菜，根据自己喜好来配。

步骤 6

炒料

步骤 7

加水，煮料

步骤 8

煮好装盘，泡椒牛蛙

菜谱创建时间：2020-01-27 20:38:08