备好食材:虾、鸡蛋、淀粉、面包糠、土豆
备好调料:黑胡椒粉、料酒、盐、鸡精
土豆切块并蒸熟
将虾尾留出,其他部位剁成泥状
给虾泥加适量料酒
搅拌均匀备用
将蒸熟的土豆捣成泥状
添加适量黑胡椒粉
添加适量盐
添加适量鸡精
用土豆泥裹住虾泥
揉成球状
蘸鸡蛋液并翻滚
再蘸淀粉并翻滚
表面蘸面包糠并翻滚
将虾尾插入土豆泥球中
准备进烤箱ing··· ···
烤箱调180摄氏度并预热5分钟,再将土豆泥放入其中,180摄氏度烤18分钟即可出锅
享受美味早餐吧~