蒸南瓜饼

作者： 不会做菜的Rebecca

用料

• 红豆沙 300克
• 南瓜 600克
• 糯米粉 400克
• 玉米淀粉 30克

蒸南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮蒸烂。

步骤 2

压碎。

步骤 3

榨汁机打成泥。

步骤 4

少量多次加糯米粉、玉米淀粉。

步骤 5

搓成团

步骤 6

备好豆沙。（豆沙做法见本人菜谱）

步骤 7

搓好南瓜泥，包红豆沙，用牙签或绳子划痕，加葡萄干装饰。

步骤 8

盘子刷油，入锅蒸6—7分钟。

步骤 9

完成～

蒸南瓜饼的小贴士

个头做小个一点比较方便蒸。 也可以压扁下锅煎，就变成煎南瓜饼啦～ 嫌太软可以改玉米淀粉为粘米粉。

菜谱创建时间：2020-01-27 16:53:15