香酥炸带鱼

作者： 嘉禾的饭

用料

• 带鱼 条
• 料酒 勺
• 盐 克
• 姜 片
• 葱 根
• 面粉 克
• 鸡蛋
• 蚝油
• 胡椒粉

香酥炸带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼去头去尾去除内脏洗净

步骤 2

放入葱姜、料酒、胡椒粉、蚝油、少许盐腌制半小时

步骤 3

腌制好的带鱼放入面粉和鸡蛋抓拌均匀

步骤 4

油温五成热小火慢炸两面微黄

步骤 5

两面微黄盛出

步骤 6

油温升高，再复炸一次，两面金黄盛出即可

步骤 7

外酥里嫩超好吃

步骤 8

没有小孩的话，在撒点椒盐也很好吃

步骤 9

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菜谱创建时间：2020-01-27 16:07:38