百事可乐鸡翅～祝你百事可乐

作者： 嘉有大轩宝

头一次过年天天在家憋着，饭也从三顿减成了两顿……

用料

• 鸡翅 10个
• 百事可乐 一小瓶
• 料酒 2勺
• 食用油 半大勺
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺
• 盐 半勺
• 糖 一勺
• 蚝油 少许
• 葱 1根
• 白芝麻 一把

百事可乐鸡翅～祝你百事可乐的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗净，然后在每个鸡翅上片两刀，切开个小口，便于入味儿。

步骤 2

把鸡翅放入凉水，加热，放入料酒。水煮沸后等五分钟，把油脂和血水排出。然后捞出鸡翅，用清水把鸡翅洗干净。

步骤 3

锅中倒入食用油，把鸡翅倒入翻炒

步骤 4

然后倒入生抽、老抽、蚝油、盐、糖调制好的佐料，倒入锅中继续翻炒，让鸡翅上色

步骤 5

倒入百事可乐，中火，盖上锅盖让它慢慢被鸡翅吸收，等汤汁基本全收的时候，可以取出。

步骤 6

撒上葱花、芝麻，做好成品～～

步骤 7

每次做可乐鸡翅都很受小盆友欢迎～～

百事可乐鸡翅～祝你百事可乐的小贴士

如果喜欢汤汁的，就可以早点关火，多剩一些。汤汁拌米饭很好吃😋

菜谱创建时间：2020-01-27 11:44:48