腌西兰花梗

作者： 蘑菇土豆家的家常菜

年前去超市买菜看到有西兰花梗卖 买了一大袋 我家蘑菇土豆都爱吃 腌了一大碗 这下够吃几天了 感恩厨友小白素食的分享

用料

• 西兰花梗 1袋(也不知道有多少个)
• 盐 4小勺
• 生抽 4勺
• 陈醋 4勺
• 白糖 1勺

腌西兰花梗的做法步骤

步骤 1

一袋西兰花梗

步骤 2

削去皮

步骤 3

削好皮的梗

步骤 4

切成小丁

步骤 5

用4小勺盐腌10分钟左右

步骤 6

倒掉腌出的水

步骤 7

加4勺生抽

步骤 8

4勺陈醋

步骤 9

1勺白糖

步骤 10

搅拌均匀 盖上盖子放入冰箱冷藏一晚 第二天就可以吃了

步骤 11

过年都是大鱼大肉的 这道腌制小菜配碗稀粥 真是再好不过了

菜谱创建时间：2020-01-27 08:47:02