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南昌拌藕的做法

南昌拌藕

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用料

南昌拌藕的做法步骤

步骤 1

莲藕洗净去皮 凉水中+醋,下锅煮熟,约15分钟 晾凉切片

步骤 2

调酱汁 2勺辣椒面(没有可用青红椒代替) 1勺蒜末 1勺白芝麻 半勺胡椒粉 2勺孜然(可不加)) 半勺盐、少许鸡精、半勺糖 拌匀浇上热油 1勺蚝油 4勺生抽 半勺老抽 2勺醋 1勺香油 搅合搅合,拌好就可以吃了

菜谱创建时间:2020-01-27 06:44:13
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