小高姐的炒拉条子

作者： 想要简单生活的Ling

强烈推荐小高姐的魔法调料！生长在南方的我对面食一窍不通，好在有小高姐传授秘籍～饺子面条不在话下～

用料

• 面粉 3杯
• 水 1杯
• 西红柿 1个

小高姐的炒拉条子的做法步骤

步骤 1

面粉+盐，加水，拌成絮状，揉成偏硬的面团，醒20分钟，回来揉成光滑面团，擀成厚面片，封油，醒1小时。切条，拉成面条。煮熟捞出备用。

步骤 2

炒鸡蛋，盛出备用。蒜末炒香，下西红柿炒出沙，放鸡蛋翻炒，放面条，调味料是盐和酱油。

菜谱创建时间：2020-01-27 05:12:29