日式厚蛋烧

作者： Sablesun

用料

• 鸡蛋 4个
• 胡萝卜 1根
• 葱 1小段
• 食盐、油

日式厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

处理食材胡萝卜和葱切碎

步骤 2

鸡蛋打散后加入食盐、胡萝卜和葱碎搅拌均匀

步骤 3

准备一个油刷，蛋锅小火加热，热后刷油，浇入一层蛋液，快熟透的时候用筷子慢慢把鸡蛋卷成一个卷

步骤 4

再刷一层油浇入一层蛋液，晃动锅保证蛋液流入已成的蛋卷下

步骤 5

重复上述步骤到用完蛋液

步骤 6

盛出切块，完成

菜谱创建时间：2020-01-26 19:31:41