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【零食】夹心海苔的做法

【零食】夹心海苔

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懒懒的张小软
奶奶之前要吃紫菜包饭,买了好多海苔。正好之前给麻麻做红枣芝麻糕剩了好多芝麻(⑅ōᴗō)۶ 灵机一动,这又是一个好吃的呀 ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ゜❅。゜。 以前做的时候没考虑记录菜谱,所以只有自己留的文档没有步骤图 方子有参考其他达人的,然后自己略加调整的 谢谢٩(Ü)۶♥٩(Ü)۶接受小心心

用料

【零食】夹心海苔的做法步骤

步骤 1

各类原材料称重,准备好

步骤 2

麦芽糖、糖粉、酱油、盐、水混合,隔水加热融化备用 (罐装麦芽糖会很硬,可以隔水加热一下,外周就软了,然后拿筷子🥢一挑就出来啦)

步骤 3

炒芝麻:平底锅烧热后,关火🔥,再到入芝麻,不停翻炒,炒出来特别香,有点微微黄就可以了,千万别过火了,芝麻很容易熟过火会糊掉,稍微翻炒一下,更适合做芝麻夹心海苔,很香很香

步骤 4

取一片海苔均匀的涂满蜜料 (注意尤其角落那里,一定涂上密料,否则会翘边)

步骤 5

另外一片海苔也均匀的涂满蜜料 (同样要涂满哦)

步骤 6

将两片海苔重叠,用擀面杖微用力擀平整 (四个饺子一定用力擀压)

步骤 7

烤箱预热5分钟,90度烤15分钟左右 (每个品牌的烤箱不同哦,我家烤箱普通四管上二下二的,所以烤的时间久一点)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出晾凉切片就可以啦!烤好的成品表面光滑,又脆又香

【零食】夹心海苔的小贴士

最后切片的时候,我是用剪刀剪的(ꐦ ´͈ ᗨ `͈ )之前用刀切红枣糕受伤了有阴影 用剪刀剪的时候建议不要凉透,凉透后海苔太脆了,易碎 稍微变冷就可以切或者剪啦

菜谱创建时间:2020-01-26 18:37:30
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