秋葵拌干豆腐

作者： 素心素口素生活

干豆腐丝还可以换成金针菇

用料

• 秋葵 10根
• 干豆腐 两张
• 汁：
• 盐 2.5克
• 浅色酱油 2克
• 红烧酱油 2克
• 糖 3克
• 姜粉/姜末 2克
• 胡椒粉 0.5克
• 香油 2克
• 水 100克
• 小米辣 1个

秋葵拌干豆腐的做法步骤

步骤 1

干豆腐和秋葵各焯水2分钟，码盘，淋香油

步骤 2

汁水除小米辣和香油以外的佐料煮开，关火加入小米辣粒

步骤 3

浇上汁既成

秋葵拌干豆腐的小贴士

如果把干豆腐换成金针菇，盐，酱油，和红烧酱油各减1克

菜谱创建时间：2020-01-26 10:57:07