【美食】空气炸锅版蒜蓉大虾🍤

作者： 懒懒的张小软

用料

• 虾 10只
• 盐
• 料酒
• 生抽
• 花椒
• 白胡椒
• 蒜

【美食】空气炸锅版蒜蓉大虾🍤的做法步骤

步骤 1

【说在前面】首先我用的是空气炸锅！不同品牌的空气炸锅温度与时长选择的略有差异，大家自行调整~ 下面👇🏻我们开始吧

步骤 2

新鲜的大虾，洗净 剪掉🦐虾须，以及虾头尖尖的那个部位（不知道叫什么T﹏T）小心哦不要扎到手

步骤 3

开背，挑虾线 从虾头与虾背中间的位置下剪子，剪开背部，挑出虾线

步骤 4

腌制 处理好的虾倒入料酒，盐，花椒，生抽！抹均匀后，密封冷藏腌制1小时以上

步骤 5

空气炸锅200度预热5分钟

步骤 6

预热后，锅中铺油纸 放入大虾及蒜末 180℃ 7分钟

步骤 7

取出翻面 180℃再5分钟

步骤 8

取出~~装碟 完美

菜谱创建时间：2020-01-24 11:12:35