猪肉馅饼

作者： 怡家厨房

在看视频看到的做法，想着材料我家都齐了，马上行动起来。

用料

• 猪肉 100克
• 手抓饼 2张

猪肉馅饼的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎

步骤 2

加入：胡椒粉，盐，生抽，油搅拌均匀，腌制1个小时。 也可以加点淀粉搅拌。

步骤 3

手抓饼从冰箱拿出来，先把两边的胶纸撕开在铺回来，常温放软点就可以包肉馅了。 如果放软在撕胶纸，手抓饼会粘在纸上。

步骤 4

放入满满的肉馅

步骤 5

对折

步骤 6

在对折

步骤 7

热锅放油，折的那面先煎

步骤 8

一定最小的火，慢慢煎，给点耐心。

步骤 9

翻面继续煎，如果火大了，手抓饼胡了，肉馅还没熟呢。

步骤 10

继续来点耐心翻面煎

步骤 11

煎到两面金黄就可以出锅了。

步骤 12

完美

步骤 13

太完美了

步骤 14

外酥里嫩多汁

菜谱创建时间：2020-01-23 19:57:10