家常蚝油鸡脾菇（杏鲍菇）

作者： jonly靓靓

炒鸡脾菇是一道美味的菜肴，营养健康，做法简单，家里大人小孩都喜欢吃！

用料

• 杏鲍菇2-3个
• 蚝油 1.5茶匙
• 酱油 1.5茶匙
• 葱头适量
• 独蒜头1个

家常蚝油鸡脾菇（杏鲍菇）的做法步骤

步骤 1

1. 葱头剥好，冲洗干净； 2. 蒜头拍碎去衣； 3. 杏鲍菇直流水冲一冲，切片后再切丝；

步骤 2

热锅放油（油多点），倒入葱头、蒜，爆香后加入蚝油、酱油拌炒一下； （没葱头可不加哦）

步骤 3

倒入杏鲍菇，拌炒均匀，加一点点凉开水把杏鲍菇的水分带出来，大火炒至软身；

步骤 4

出锅啦！简单又美味哦！

菜谱创建时间：2020-01-23 19:19:17