奶香腊肠蛋炒饭

作者： 逛吃逛吃逛吃吃逛吃逛吃逛

饭有时候烧多了，第二天继续吃白饭，人生有点无聊了么？那就吃炒饭吧。我个人觉得吃炒饭的饭一定要是冷饭。

用料

• 腊肠 2根
• 剩饭 一碗
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 少许

奶香腊肠蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

腊肠切断，用油先过一遍

步骤 2

腊肠捞出，用炒过腊肠的油翻炒饭

步骤 3

等饭炒开了，入腊肠，继续翻炒

步骤 4

此时，2个蛋加等量的牛奶打散

步骤 5

加入有腊肠 有饭的锅中。

步骤 6

不要马上翻炒，转动锅子，待蛋液和饭在锅子的边缘结起来了以后，开始翻动

步骤 7

一直翻炒，直到锅中不再水汪汪的了。出锅装盘。

奶香腊肠蛋炒饭的小贴士

同时喜欢吃玉米粒啊 青豆 胡萝卜粒的孩纸，可以在放蛋之前入锅翻炒。要是爱吃葱的孩纸，可以在出锅之前放少许小葱，提香。

菜谱创建时间：2012-05-10 04:36:03