草莓雪花酥

作者： 心心柔

高颜值超美味的雪花酥 酸甜好吃不腻

用料

• 棉花糖 150
• 黄油 45
• 奶粉 39
• 树莓粉或草莓粉 7
• 坚果 90
• 冻干草莓 36
• 盐 少许
• 水怡 10克（可不加）
• 树莓粉或草莓粉 2克裹面
• 奶粉 20克裹面
• 饼干 150克

草莓雪花酥的做法步骤

步骤 1

奶粉加树莓粉拌匀备用，黄油开小火溶化，加棉花糖溶化关火，用余温再加奶粉拌匀，不能炒久，炒久会硬

步骤 2

加入坚果

步骤 3

加饼干草莓脆

步骤 4

趁热整形

步骤 5

晾凉切块密封包装

草莓雪花酥的小贴士

全程小火，棉花糖溶化即关火加奶粉拌匀，炒久就会硬，加了水怡雪花酥不会硬，表面2克树莓粉十20克奶粉混合均匀裹面

菜谱创建时间：2020-01-22 23:27:15