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家常小炒的做法

家常小炒

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作者: 宝宝妈厨房
宝宝妈厨房

用料

家常小炒的做法步骤

步骤 1

木耳,腐竹泡发好,木耳泡的时间不要过长,不然据说会有毒。香菇我用的小的鲜香菇,干的也可以,泡发好就可以。

步骤 2

青椒掰块,木耳掰小朵,腐竹切两到三厘米段,香菇如果大就改下刀,五花肉切片。

步骤 3

先锅内烧油,把青椒炒制七八分熟取出。再重新起锅烧油,放入五花肉煸炒,七分熟时,加入腐竹、木耳、香菇,酱油、糖、蚝油、盐。稍微焖一会儿,待食材都煮熟后,放入青椒翻炒,出锅。

菜谱创建时间:2020-01-21 21:54:06
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