蚝油蒜蓉凉拌西蓝花

作者： LouisPanda

以前我不爱吃西蓝花，直到遇见了她。。

用料

• 西兰花 1大朵
• 蚝油 1勺
• 大蒜 1瓣
• 生抽 1勺
• 糖 1勺
• 醋 3勺
• 香油 0.5勺
• 红椒 1只

蚝油蒜蓉凉拌西蓝花的做法步骤

步骤 1

沸水，西蓝花焯水2分钟 ，取出。同时准备好配料。

步骤 2

放稍多的油，差不多覆盖锅底，蒜末红椒爆香。放入生抽糖醋香油，翻拌几下。立马关火。

步骤 3

耗油倒在西蓝花上，锅里的酱汁也浇在西蓝花上，拌匀开吃！

蚝油蒜蓉凉拌西蓝花的小贴士

秘诀：油要多一点才好拌！

菜谱创建时间：2020-01-21 18:23:46