暖宫红糖姜枣膏

作者： linn21

红糖姜枣膏绝对是女人的必备饮品，每日早晨舀一勺冲一杯，温而不燥，滋而不腻，暖宫驱寒，一杯下肚，寒冬都是暖的啦！红糖姜枣膏完全可以在家自制，健康卫生，又便又鲜！(*^ω^*) 用gourmetmaxx格瑞美厨的厨师机制作，更加方便～

用料

• 姜 180克
• 红糖 200克
• 红枣 180克
• 枸杞 100克

暖宫红糖姜枣膏的做法步骤

步骤 1

准备原材料：红枣去核切小块，清洗枸杞晾干，姜拍扁切块。

步骤 2

先用厨师机将姜块打成细块。厨师机开10挡，设置2分钟。

步骤 3

加入红枣块，开10挡，设置2分钟打。

步骤 4

加入清洗过的枸杞，和姜枣一起打。继续10挡，设置5分钟，直到成膏状。

步骤 5

加入红糖，继续搅拌。打好的姜枣膏还比较稀。

步骤 6

设置60分钟，1挡，温度100℃，慢慢搅拌熬煮一个小时，直到姜枣膏变粘稠。

步骤 7

熬煮后如图。取出搅拌杯，散发水蒸气。待冷却后装瓶。

步骤 8

满满一瓶，这是280毫升的玻璃瓶。

暖宫红糖姜枣膏的小贴士

1.红糖我使用了新西兰的红糖，也可以用块状红糖，加入到搅拌机一起打即可。 2.可以用破壁机打碎姜枣原料，后放入砂锅中熬煮至膏状，不拘于加工工具哈😊。用格瑞美厨厨师机熬煮省力很多，放着厨师机慢慢熬煮，我们可以做其他事情。 3.原料中还可以加入桂圆，更加温补，自由组合。

菜谱创建时间：2020-01-21 17:32:09