超级下饭双椒姜丝牛肉

作者： 爱分享的花花

每天都要被我家汤先森点的菜单

用料

• 牛肉 300克
• 大蒜 5瓣
• 小米椒 6颗
• 姜丝 可以多一点
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 青椒 适量
• 葱 适量
• 山胡椒油 适量(必不可少)

超级下饭双椒姜丝牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝，一定要薄，切好后用一点盐、核桃油、生姜丝腌制30分钟，同时切好小米椒、青椒切丁，生姜丝

步骤 2

锅内放油，油热8分后，将切好的牛肉倒入锅内，快速炒均匀后盛出

步骤 3

牛肉刚刚好变色了就盛出哦

步骤 4

锅内留油，将生姜丝、小米椒、青椒丁倒入锅内，煸出香味，加入一点蚝油、盐、山胡椒油

步骤 5

再将牛肉倒入快速搅拌均匀，放葱花，一份又嫩又入味下饭的双椒姜丝牛肉就出炉啦，配上一碗白米饭🍚，完美，不，是两碗白米饭打底哈哈哈

菜谱创建时间：2020-01-21 17:03:27