无敌美味蛋包饭

作者： 小西西大爷

按照我的顺做，整个过程不用洗锅，懒人福音，哈哈哈～ 简单又美味，有什么理由不爱上这道蛋包饭呢！

用料

• 隔夜米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 香肠 半根
• 榨菜 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 番茄酱 适量
• 盐 一丢丢

无敌美味蛋包饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加一点点盐调味。热锅下油，待油热后倒入鸡蛋液，中小火，煎一个漂亮的鸡蛋饼，盛出备用。

步骤 2

再加点油，油热后，倒入香肠，中小火煎一会儿，我喜欢煎到表面微焦，香！煎好后，盛出备用。

步骤 3

再加点油，油热后，倒入隔夜米饭，炒散。米饭上倒入一小圈老抽，再倒入一大圈生抽，加入榨菜，翻炒均匀。

步骤 4

倒入刚刚煎好的香肠，继续翻炒一会儿。

步骤 5

炒饭完成，装盘，晶莹剔透，是不是相当诱人？

步骤 6

盖上之前煎好的鸡蛋，发挥创造力用番茄酱画个图，相信你们画的更好看^_^

菜谱创建时间：2020-01-21 13:56:23