宝宝大人都喜欢的番薯红枣小米羹

作者： 知夏酱

前两天冰箱食材吃完了，只剩下甜番薯、胡萝卜，上班妈妈又急于准备明天宝宝的辅食，就因地取材吧！结果出乎意料的好！

用料

• 红枣 2颗
• 小米 一把
• 胡萝卜 50g
• 甜番薯 估计200g

宝宝大人都喜欢的番薯红枣小米羹的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜切粒，主要是胡萝卜有营养有甜味，还能用来提香。番薯洗干净去皮，跟胡萝卜一样切粒（切片也行）。2颗红枣洗净。将这些食材上屉蒸软，大概15分钟，用勺子压一下番薯一压就是软的就是好了。

步骤 2

蒸食材的同时，把小米放小锅子里煮，小米和水的比例大概是1:5。煮到绵软。

步骤 3

把蒸熟的红枣去核，用料理棒把番薯、红枣、胡萝卜、小半碗温水打成糊（这个是用作浸泡小米粥的汤，香甜的糊糊的融合一起宝宝更爱哦）

步骤 4

煮熟的小米用料理棒打一下，我调的是最粗糙的颗粒宝宝可以练习咀嚼又不至于反感太多颗粒。小宝宝可以打得更碎。

步骤 5

要吃的时候，把番薯汤羹加入小米里，健康食材无添加剂，香香甜甜的大人都喜欢吃！我都后悔为什么我没怎么给自己做一碗…

宝宝大人都喜欢的番薯红枣小米羹的小贴士

怕红枣皮噎喉咙可以去皮；番薯汤羹不要打得太糊，也很有滋味哦！番薯尽量选择甜度高的，如果不怎么甜可以多放2颗红枣。

菜谱创建时间：2020-01-21 10:36:08